Zbi贸r kwiat贸w przypada na maj i czerwiec, w zale偶no艣ci od odmiany, stanowiska i warunk贸w upraw. Obecnie jeste艣my przed zbiorami owoc贸w czarnego bzu. Plantatorzy na forach internetowych informuj膮, 偶e owoce zaczynaj膮 dojrzewa膰 i b臋dzie mo偶na zakupi膰 owoce. Zbiory czarnego bzu przypadaj膮 na sierpie艅/ wrzesie艅, gdy owoce s膮 SYROP Z KWIAT脫W BZU. Mam dla Was syrop z kwiat贸w bzu! Idealny do herbaty i lemoniady syrop z kwiat贸w czarnego bzu mo偶na kupi膰 lub przygotowa膰 w domu. A warto i to bardzo! Obieca艂am s艂贸w kilka o czarnym bzie. Kwiaty bzu, kor臋 lub owoce spotkacie w dziesi膮tkach preparat贸w zio艂owych i naturalnych. Kwiaty czarnego bzu od lat wykorzystywane s膮 w leczeniu przezi臋bie艅. W celu zachowania zdrowotnej w艂a艣ciwo艣ci kwiat贸w na d艂u偶ej mo偶na wykona膰 z nich syrop, nalewk臋 lub wino. Wino z kwiat贸w czarnego bzu idealnie smakuje w wydaniu wytrawnym, jak i p贸艂wytrawny. Trunek jest 艂atwy do wykonania, wystarczy odrobina ch臋ci i cierpliwo艣ci. Surowiec mo偶emy zdoby膰 za darmo podczas D偶em z czarnego bzu - jak zrobi膰? Spos贸b przygotowania: 1. Poniewa偶 uwielbiam kwiaty bzu, kt贸re kwitn膮 w艂a艣nie w sezonie truskawkowym postwi艂am w艂a艣nie na nie. Sok z czarnego bzu AnetaS艂u偶a艂ek Jest bardzo dobry do herbatki w zimowe wieczory 3 godz. 4.43 (160 ocen) 4.43 (160 ocen) Syrop z czarnego bzu Magda_Z Idealny na Owoce oraz kwiaty czarnego bzu s膮 藕r贸d艂em sk艂adnik贸w od偶ywczych o wysokiej aktywno艣ci biologicznej i udowodnionym dzia艂aniu prozdrowotnym. Od czas贸w staro偶ytnych s膮 wykorzystywane w celach leczniczych oraz jako surowce do sporz膮dzania sok贸w, syrop贸w i przetwor贸w. Domowe wino, ocet i sok, czyli jak wykorzysta膰 czarny bez 20 Nalewka z kwiat贸w czarnego bzu ma jasn膮 barw臋 i s艂odkawy smak. Nadaje si臋 do picia solo i do koktajl贸w, a tak偶e ma walory zdrowotne. Kwiaty czarnego bzu zawi Potrzebujemy: 40-60 baldaszk贸w czyli skupisk kwiat贸w czarnego bzu. 1 kilogram cukru / mo偶e by膰 cukier br膮zowy. 1 litr wody. Wod臋 gotujemy. Z kwiat贸w usuwamy 艂odygi i ogonki. Umieszczamy w 偶aroodpornym, szklanym naczyniu i zalewamy wrz膮tkiem. Czekamy a偶 napar ostygnie i wstawiamy na 24 godziny do lod贸wki. Zar贸wno kwiaty jak i owoce maj膮 pozytywny wp艂yw na uk艂ad trawienny i moczowy. Reguluj膮 trawienie, 艂agodz膮 wzd臋cia i zgag臋. Stosowane s膮 przy problemach z nerkami czy obrz臋kach. Sok z czarnego bzu mo偶na zrobi膰 samemu. Owoce czarnego bzu wrzucamy do garnka i stawiamy na palniku. Podgrzewamy do czasu, kiedy owoce nie puszcz膮 soku Kwiaty czarnego bzu zbiera si臋 w maju i czerwcu, 艣cinaj膮c w pe艂ni rozwini臋te baldachimy. Surowiec najlepiej pozyskiwa膰 z miejsc czystych z dala od dr贸g i teren贸w uprzemys艂owionych. Po 10 dniach przelej p艂yn przez gaz臋, dodaj spirytus i sok z dw贸ch pozosta艂ych cytryn. Wymieszaj. Przelej do wyparzonych butelek, a do ka偶dej dodaj Syrop z owoc贸w czarnego bzu. Syrop z owoc贸w czarnego bzu. 123RF. Je艣li dopadnie nas przezi臋bienie, dos艂adzajmy takim syropem ka偶d膮 herbat臋. Sk艂adniki. 1 kg owoc贸w bzu czarnego; 500 g cukru; Przygotowanie. Oczyszczone owoce zala膰 1 szklank膮 wody. Gotowa膰 przez 20 min. Przecedzi膰. Do soku wsypa膰 1/2 kg cukru. Gotowa膰 jeszcze 5 min oDBO.