Na patelni rozgrzej 2 łyżki oliwy i dodaj posiekaną 1 cebulę. Podsmaż ją tak, by była rumiana. Do dużej miski włóż mięso, dodaj podsmażoną cebulę i wbij jajko. Dopraw solą, pieprzem, gałką i kminkiem. Wszystko wymieszaj rękami i uformuj dość spore kotlety. Na dużej patelni rozgrzej oliwę i podsmaż kotlety z obu stron po 3 minuty. Pysznie, szybko i prosto Składniki: 60 dkg mięsa mielonego wieprzowego 4 cebule sól pieprz 3 łyżki mąki tłuszcz do smażenia ⭐Zestaw moich książek mo Rumsztyk wieprzowy z cebulką. Ze skrawków mięsa wieprzowego przygotujesz pyszny mielony rumsztyk, który doskonale sprawdzi się jako proste danie obiadowe. Będzie także dobrą alternatywą dla popularnych kotletów mielonych. Zdziwisz się, jak łatwo można modyfikować klasyczne przepisy, uzyskując zupełnie nowe, jeszcze pyszniejsze Składniki: 500 gramów mielonego mięsa wieprzowego 1-2 cebule olej do smażenia lub smalec sól, pieprz Sposób przyrządzenia: W pierwszej kolejności zajmujemy się mięsem. Jeżeli nie jest ono zmielone, musimy wykonać tę czynność. Rumsztyk z cebulką, smakowity aromatyczny kotlet z mięsa siekanego lub grubo mielonego. Bez dodatku jajka i bułki tartej jak tradycyjny mielony, za to z dodatkiem podsmażonej cebulki. W czasach PRL-u serwowała go niemal każda restauracja. Dziś kompletnie zapomniany, a szkoda, bo smakowitości nie da się mu odmówić. Choć wiadomo, że rumsztyk czy befsztyk to kawałek smażonego Rumsztyk wieprzowy z cebulką. 30 dkg mięsa mielonego wieprzowego 1 brokuł 8 średniej wielkości ziemniaki Głównym składnikiem rumsztyku jest mielona wołowina. Najlepiej sprawdzi się dobrej jakości udziec lub polędwica. Mięso możesz zmielić sama lub poprosić o zmielenie w sklepie. W rumsztyku nie zabrakło cebuli, jajka oraz tradycyjnych przypraw, czyli soli i pieprzu. Według tradycyjnego przepisu rumsztyk podaje ze smażoną na złoto cebulą. Rumsztyk to soczysty kotlet z siekanej lub grubo mielonej wołowiny. Pyszny jest także z mieszanego mięsa wołowo-wieprzowego. Dodatek wieprzowiny nadaje suchej wołowinie smaku i soczystości. Tak przyrządzony rumsztyk podajemy z duszoną w sosie cebulą do puree ziemniaczanego. Po prostu pycha! WukxJzh.